El
objetivo de ese comic es mostrar a los profesionales que trabajan
en bares y restaurantes los principales cuidados que deben tomar
al manipular alimentos. El foco es la prevención de la contaminación
y la salud y seguridad del consumidor. Al final, esa es una de las
recetas fundamentales para conquistar la confianza y la preferencia
de los clientes, ¿o no?
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